香菇肉末糯米烧麦
喜欢糯食。外面卖的太油腻，自己做的好吃又足量O(∩_∩)O
香菇肉末糯米烧麦的做法
步骤1
食材1
步骤2
食材2
步骤3
糯米泡一个晚上隔水蒸30分钟
步骤4
开始弄食材 剁肉末的时候加点生抽和生粉（个人感觉更入味）
步骤5
胡萝卜切丁，香菇切碎，姜末，大小葱切好
步骤6
糯米熟了
步骤7
豌豆米煮7分熟
步骤8
擀皮（沸水和面）
步骤9
热油爆香姜末，大葱
步骤10
放肉末
步骤11
放胡萝卜
步骤12
炒三分钟放香菇末
步骤13
放豌豆米
步骤14
快熟了放作料（料酒，盐，味精，五香粉，生抽，老抽）
步骤15
放入糯米
步骤16
拌均匀
步骤17
饭放中间
步骤18
大拇指和食指捏住收口，压平即可
步骤19
成型
步骤20
第一次包
步骤21
可爱吧O(∩_∩)O~
步骤22
上锅蒸15分钟，3分钟后再揭锅盖
步骤23
装盘
步骤24
可以蘸自己喜欢的调料香菇肉末糯米烧麦的烹饪技巧
沸水和面醒20分钟再切剂子压扁擀皮