诗文 | 炸薯条 |
释义 |
炸薯条家中有两宝,大馋猫和小馋猫,担心外面用料安全,自己在家做干净又卫生,每一份美味都包含着浓浓的爱,吃起来一定不一样 炸薯条的做法步骤1 把土豆去皮,切成长条型,用一勺盐水浸泡10分钟后反复冲洗几次,去掉多余的淀粉,步骤2 用两勺的盐水煮土豆条2分钟后,控干水分,放入冰箱冷冻3个小时以上,步骤3 6成油温下锅,小火炸,见颜色变黄即可!(出锅后可以撒一些椒盐或者盐等调味料,我家是小宝宝吃,就不放了)炸薯条的烹饪技巧盐和植物油的量可根据自己的口味而定,我家有小宝贝所以味道比较轻! |
随便看 |
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