橙味儿蒸糕
橙味蒸糕 的做法
步骤1
将果珍粉，橙汁及玉米油一起搅拌均匀
步骤2
全蛋加糖用打蛋器由慢到快打到蛋液颜色变浅至乳白色，捞起蛋糊呈线条状，滴落不会立刻消失，再慢速打1分钟
步骤3
筛入低粉和泡打粉，并加入1）中的混合液。
步骤4
翻底搅拌均匀至无颗粒的面糊状
步骤5
将面糊倒入合适的容器中，盖保鲜膜静置10分钟。
步骤6
放入沸腾的蒸锅中，蒸25分钟左右，不烫手时切片即食