普罗旺斯风味咸蛋糕
普罗旺斯风味咸蛋糕的做法
步骤1
基本面糊制作：先将鸡蛋、牛奶混合拌匀。
步骤2
再在步骤1中加入过筛的发粉和蒜粉，轻轻搅拌（蒜粉会增加香味）。
步骤3
接着在步骤2中加入过筛的低筋面粉，搅拌均匀。
步骤4
在步骤3中加入风干番茄，拌匀。
步骤5
最后在步骤4中加入起司丝，搅拌均匀。
步骤6
将步骤5的基本面糊倒入模具中。
步骤7
再将装饰材料青橄榄、黑橄榄、奶油起司摆放在表面。
步骤8
送进预热180℃的烤箱内烘焙30～40分钟，然后冷却，脱模切片享用。普罗旺斯风味咸蛋糕的烹饪技巧
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