鸡蛋仔
在#十二道锋味复刻#的指导下，为家人做了一款鸡蛋仔，色泽悦目，香味绕梁三日，留在舌尖上的永远是这甜蜜的原味~
鸡蛋仔的做法
步骤1
准备好食材后
步骤2
鸡蛋去壳和砂糖搅拌至混合物颜色转淡黄色
步骤3
加奶搅拌均匀
步骤4
加植物油
步骤5
加筛过的低筋面粉,泡打粉,吉士粉及淀粉搅拌均匀
步骤6
搅拌成丝滑状后，放在室温一小时
步骤7
烤容器轻轻刷上一层植物油,把混合物倒入容器
步骤8
将烤箱以200度预热后放入，中层烤20分钟
步骤9
取出后放凉就可以开吃了鸡蛋仔的烹饪技巧
以自己的烤箱性能增减烤的时间~