卤花生
花生上市季节做一道卤花生，吃着花生看着电视再来一罐啤酒～
卤花生的做法
步骤1
新鲜带壳花生买回来后彻底洗干净
步骤2
花生加入除木鱼精（或味精）以外的所有辅料加入清水已没过花生为宜，煮开后转小火续煮30分钟左右
步骤3
耐心等待30分钟
步骤4
加入木鱼精或味精，再煮2分钟，即可关火。晾凉后即可食用。花生在卤汁里浸泡时间越久越入味哦
步骤5
尽情享用吧～卤花生的烹饪技巧
盐的份量可按个人喜好增减。为了提鲜我放了点木鱼精没有可以放味精，也可以不放。 花生在卤汁里浸泡时间越久越入味