番茄豆腐
这道菜是十二吃牛排吃出的心得
番茄豆腐的做法
步骤1
准备好主料（豆腐、洋葱去皮、瘦肉、西红柿）
步骤2
豆腐切小块焯水
步骤3
处理好的材料（洋葱、西红柿切丁、肉末、葱段）
步骤4
首先我们要做的是用七成油温煎豆腐，至两面金黄。
步骤5
豆腐捞起后留剩下的油，倒入番茄酱、肉末翻炒。肉末沾上番茄酱后再依次倒入西红柿（留三分之一备用）、洋葱。
步骤6
好了，加热水盖过材料。
步骤7
倒入剩下的西红柿（提鲜）及煎好的豆腐，葱段放少量的盐巴。
步骤8
收汁装盘，撒上葱段。大功告成，准备享受这美味吧。番茄豆腐的烹饪技巧
酱汁用来拌饭和拌面很棒喔，有点吃意大利面的赶脚