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诗文 榴莲蛋挞
释义

榴莲蛋挞

无意间发现的!很好吃哦。不要看卖相不咋地,但是真的所有人都叫好哦~

榴莲蛋挞的用料

黄油 90g 糖粉 40g
蛋液 12g 牛奶 8g
低粉 170g 榴莲 1块
蛋液 180g 幼砂糖 80g
牛奶 50g 水 210g

榴莲蛋挞的做法

榴莲蛋挞的做法图解1

步骤1

黄油软化,加入糖粉

步骤2

蛋液加牛奶 搅匀
榴莲蛋挞的做法图解3

步骤3

蛋奶加入黄油糖粉内,再加入低筋面粉。搅拌均匀,之后成面团。放入冰箱冷藏一小时

步骤4

把辅料全部加在一起,也没什么好讲究的这里
榴莲蛋挞的做法图解5

步骤5

把一块榴莲,撕成小块或条状。加入辅料搅拌~这张图片是已经用完了的~别介意
榴莲蛋挞的做法图解6

步骤6

把冷藏了的面团捏出一小团,均匀铺在模具上
榴莲蛋挞的做法图解7

步骤7

再加入榴莲蛋液~
榴莲蛋挞的做法图解8

步骤8

放入烤箱210度左右,19分钟。按照自家的烤箱定时间
榴莲蛋挞的做法图解9

步骤9

出炉啦~

榴莲蛋挞的烹饪技巧

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更新时间:2025/1/13 6:38:35