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诗文 蛋包饭
释义

蛋包饭

没人管饭,看家里有剩米。于是就地取材随便瞎搞尝试了一下。但味道却是相当的好!

蛋包饭的用料

鸡蛋 2个 大米 适量
小葱 一棵 黄瓜 半根
韩式辣酱 2~3勺

蛋包饭的做法

蛋包饭的做法图解1

步骤1

倒少量油,放葱花。放米炒。将米炒散。加辣酱翻炒

步骤2

炒米盛出。倒油把打散的鸡蛋倒入锅中。千万不要翻动。可以小火,等一面固定了在翻动。保证其完整性

步骤3

把鸡蛋盛出装盘,到上炒米。往中间倒,之后像叠被子一样盖上。可以用葱或黄瓜条给予装饰。

蛋包饭的烹饪技巧

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更新时间:2025/2/11 10:37:59