红心火龙果戚风，颜色最后没了
想做个粉色戚风，可最后颜色没了，我也没弄清怎么回事。
红心火龙果戚风，颜色最后没了的做法
步骤1
蛋黄放砂糖搅拌均匀，砂糖化不化都没关系。
步骤2
蛋黄液里放玉米油，搅拌到乳化，看不到玉米油
步骤3
蛋黄液里添加火龙果果肉，果肉是已经用料理机打碎的。步骤4
低筋面粉过筛，倒入蛋黄液里。
步骤5
蛋清倒入砂糖，打至干性发泡，就是电动打蛋器提起，盆里的蛋清是直立的小尖角。
步骤6
取三分之一的蛋清翻拌蛋黄面糊，翻拌均匀后，剩余的蛋清都倒到蛋黄面糊盆里，翻拌均匀。
步骤7
拌好的面糊倒入六寸活底模具里，清磕几下，震出大气泡。放入预热好的烤箱中下层，烤箱上下火165度40分钟。
步骤8
一点粉色都没有了，怎么回事啊？