清炖羊肉
内蒙带来的新鲜羊肉，做出内蒙风味的清炖羊肉，真是香。
清炖羊肉的做法
步骤1
羊肉块清水洗净，凉水下锅，开锅后加入调料炖煮。
步骤2
肉七成烂加入西红柿 切好的白萝卜再炖20分钟。
步骤3
装盘撒香葱段，配韭菜花食用。清炖羊肉的烹饪技巧
1 地方风味，可不加白萝卜。 2 韭菜花制作步骤在前面有介绍。