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诗文
焖茄子
释义
焖茄子
焖茄子的用料
茄子
辣椒
蒜
花生油
酱油
盐
焖茄子的做法
步骤1
将茄子掰成块,辣椒、蒜切好,备用。
步骤2
往锅里加油,待油热后,放入蒜,爆锅。
步骤3
倒入酱油,放入辣椒,翻炒。
步骤4
放入茄子,翻炒,倒入水,焖锅。
步骤5
待茄子熟后,放盐,出锅。
焖茄子的烹饪技巧
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更新时间:2025/3/14 8:38:14