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诗文 泰式青木瓜沙拉
释义

泰式青木瓜沙拉

鉴于朋们的热烈响应,和各种求做的方法,今天做的时候特意拍照了,不过辣度没掌握好,辣椒放多了,辣倒了一片人[呲牙][发呆]这是我家乡西双版纳的路边小食,“青木瓜沙拉”准备所有的材料后,先把番茄切片等会用,青木瓜削皮后切丝,再用冰水泡着,然后将大蒜,豇豆,小米辣、香菜捣碎,然后放柠檬,朗姆,盐,糖,鱼露,酱油和味精做成酱汁放到沥干水的青木瓜丝里,拌开,装盘,最后再把捣碎的花生米洒进去,一道泰国风味十足的青木瓜沙拉就完成啦[得意][得意](以上所有材料都能在“万能的淘宝”上购买)[愉快][愉快]

泰式青木瓜沙拉的用料

青木瓜 一个 青木瓜一个,长豇豆三根,柠檬一个,青朗姆一个,大蒜5辦,香菜,小米辣(可以用别的辣椒代替,不过一定要生的)番茄一个,花生米若干,盐,味精,糖,鱼露,酱油

泰式青木瓜沙拉的做法

泰式青木瓜沙拉的做法图解1

步骤1

所有的材料
泰式青木瓜沙拉的做法图解2

步骤2

先把番茄切片备用,青木瓜削皮后切丝,再用冰水泡着,然后将大蒜,豇豆,小米辣、香菜捣碎,然后放柠檬,朗姆,盐,糖,鱼露,酱油和味精调味
泰式青木瓜沙拉的做法图解3

步骤3

酱汁的完成品
泰式青木瓜沙拉的做法图解4

步骤4

把酱汁放到青木瓜和番茄的盆里拌均
泰式青木瓜沙拉的做法图解5

步骤5

装盘后的完成品
泰式青木瓜沙拉的做法图解6

步骤6

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泰式青木瓜沙拉的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 18:29:09