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诗文 十二道锋味复刻--莴笋麻辣牛肉
释义

十二道锋味复刻--莴笋麻辣牛肉

莴笋麻辣牛肉,觉的煮麻辣牛肉时加点鲜莴笋味道更好,更香,莴笋和牛肉相互吸入各自的味道,即好吃又营养。

麻辣牛肉的用料

牛肉 500克 莴笋 半根
红辣椒 二个 盐 2克
植物油 20克 麻辣调料 3克
鸡精 2克 辣椒汁 10克
孜然粉 2克

麻辣牛肉的做法

十二道锋味复刻--莴笋麻辣牛肉的做法图解1

步骤1

鲜牛肉少许,
十二道锋味复刻--莴笋麻辣牛肉的做法图解2

步骤2

切片用盐,生抽孜然粉拌匀置片刻。
十二道锋味复刻--莴笋麻辣牛肉的做法图解3

步骤3

切点莴笋和辣椒,
十二道锋味复刻--莴笋麻辣牛肉的做法图解4

步骤4

先炒莴笋,
十二道锋味复刻--莴笋麻辣牛肉的做法图解5

步骤5

翻炒几下,
十二道锋味复刻--莴笋麻辣牛肉的做法图解6

步骤6

放清水。
十二道锋味复刻--莴笋麻辣牛肉的做法图解7

步骤7

调进麻辣鲜,
十二道锋味复刻--莴笋麻辣牛肉的做法图解8

步骤8

再放点孜然粉,
十二道锋味复刻--莴笋麻辣牛肉的做法图解9

步骤9

调入鸡精和盐烧开,
十二道锋味复刻--莴笋麻辣牛肉的做法图解10

步骤10

再倒进腌好的牛肉,辣椒汁烧开,
十二道锋味复刻--莴笋麻辣牛肉的做法图解11

步骤11

牛肉的火候随意,喜欢吃鲜嫩的烧几开就可出锅。
十二道锋味复刻--莴笋麻辣牛肉的做法图解12

步骤12

好香的麻辣牛肉,喷着都流口水了。

麻辣牛肉的烹饪技巧

觉的牛肉先腌制片刻,牛肉更入味。

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更新时间:2024/11/25 20:57:07