自制冬瓜蓉
老公买了大冬瓜一时吃不了，就用冬瓜做成冬瓜蓉，没有防腐剂健康卫生，这冬瓜蓉可做各种糕点
冬瓜蓉的做法
步骤1
冬瓜
步骤2
冬瓜去皮去籽洗净，切成丝,锅中放水煮开，放入冬瓜丝煮
步骤3
然后将冬瓜丝挤干水份
步骤4
黄油放入锅中溶化
步骤5
放入冬瓜丝炒
步骤6
放适入糖.用小火煸炒
步骤7
炒透变色为了颜色深点加适量的红糖【不加也可以】冬瓜蓉的烹饪技巧
一定要将冬瓜的水份挤干，这样做出来的冬瓜蓉不会很湿