低油盐健康蒸茄子
无油无烟，快捷美食，茄子的懒人吃法~南方清淡口味，好吃没负担~
蒸茄子的做法
步骤1
条茄洗净，切成巴掌大长度，十字剖开，但注意不要一切到底要留一小段，就像做章鱼型香肠那样~步骤2
上蒸笼，隔水微波5分钟步骤3
调酱料，适量酱油，按个人口味加少许糖，醋，点几滴麻油提香...喜重口味可添加辣椒、蒜等等...
步骤4
蒸好的茄子用手撕成条状，放入酱汁中拌匀即可，腌渍一会儿更入味蒸茄子的烹饪技巧
清淡口味的蒸茄子，现代提倡日常饮食少油少盐，对于身体亚健康的人群，或者爱美需要保持身材的MM，无疑是道简单又下饭的家常菜~