玉米面窝窝头
玉米面窝窝头的做法
步骤1
把玉米面 面粉 玉米粒和酵母 盐到入盆里 加入80g温水，和面
步骤2
和好的面盖上湿毛巾 发酵2倍大，这是发醇后
步骤3
发好的面揪成一个一个圆球 用左手顶出一个洞 右手把上面捏尖 捏好好刷一点油
步骤4
锅上水开后 把窝窝头放上去，大火蒸10分钟，焖5分钟，就可以吃啦!