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诗文 炒菜埔
释义

炒菜埔

炒菜埔的用料

菜埔(羅卜干) 150g 豆事 適量(多點)
蒜蓉 3粒 小辣椒 2条

炒菜埔的做法

炒菜埔的做法图解1

步骤1

准備所有材料,豆事流動水冲洗一下瀝干,我圖方便辣椒用的是自己醃制的醬油辣椒,所以是黑色的,哈哈。
炒菜埔的做法图解2

步骤2

油锅爆香豆事蒜辣椒
炒菜埔的做法图解3

步骤3

倒入菜埔,翻炒,放入2勺糖,如圖
炒菜埔的做法图解4

步骤4

再倒入蠔油,途中如果感覺太干可稍微放點水,再翻炒片刻。0K

炒菜埔的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2025/1/13 20:48:31