香酥炸鸡翅媲美M记肯德基

还记得怀孕时候什么都吃一下，三更半夜想吃麦当劳，叫了外卖，又下大雨，送到家里来已经软掉了。现在，想吃炸鸡翅也是十几分钟的事。

香酥炸鸡翅媲美M记肯德基的用料

步骤1

准备这种炸粉和面包糠，实在难找，可以网购。

步骤2

鸡翅飞水，用冷水洗干净。

步骤3

炸粉和水调成糊，喜欢面厚的，糊就相对调惆一些。

步骤4

鸡翅放盐和酱油腌几分钟。

步骤5

腌好的鸡翅，先裹上炸粉糊。

步骤6

再裹上面包糠。

步骤7

锅里油五成熟，转中小火，慢慢炸至两面金黄，大概翻三次面。

步骤8

用厨房纸吸去一些油，就完成了。

喜欢吃辣的亲可以在腌鸡翅的时和调炸面的时候下辣椒粉。

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