酱汁杏鲍菇
酱汁杏鲍菇的做法
步骤1
将洗好的的杏鲍菇切成段，然后在竖着切片，不要太薄也不要过厚
步骤2
然后再改刀如图所示
步骤3
然后进行腌制，以七片为基础，少许白糖少许料酒，一勺酱油，一勺料酒，腌制十五分钟步骤4
把腌制出来的汤里放到碗里备好步骤5
锅内放入适量的油，温度适宜是把杏鲍菇下锅煎至金黄色，然后反面
步骤6
然后再把料汁放进去再煎一下，然后出锅