【猫记私房菜】清香可口 虾仁韭菜花

呃……这张忘记拍成品图了。各位来宾，将就着这么看吧。老猫很会搞发明创造，这道菜前生源自一道叫韭菜炒河虾的菜，老猫是没有那本领可以像那些餐馆大厨师傅一样炒出来那样的韭菜，不老不黄。所以老猫就像用韭菜花来替代韭菜，老猫聪明吧。不过到不是催牛自夸，这韭菜花炒虾仁，老猫感觉恰到好处。因为这韭菜花很脆，也没有韭菜那样的重口味，清新的气息与鲜活的虾仁搭配，真的很不错，口感：香，脆，下饭啊。。。。