土豆泥（平民版）
从小到大经常吃土豆，几乎每天都会有土豆做的菜。妈妈说她们小时候没有饭吃就煮一大锅土豆和胡萝卜吃。不过还是百吃不厌啊，我觉得土豆算是蔬菜界的一朵奇葩了（此奇葩可不是我们平常说的那个意思）几乎每种口味都适合。今天这个土豆泥呢算是阴差阳错促成的，做红烧排骨的时候提前煮结果煮得太绵了，炒不了，就做了这个。
土豆泥（平民版）的做法
步骤1
首先，土豆洗净去皮切块，放进锅里煮至绵软（去皮的时候一定要将青芽去掉，有毒哦）
步骤2
将土豆压成泥
步骤3
一小勺盐（大家可以根据自己的口味轻重来放）
步骤4
在加两勺油泼过的辣椒，根据自己的口味决定多少（这种油泼过的辣椒很好吃，小时候几乎拿它当饭吃来着，加在馍馍里也很好）
步骤5
搅拌均匀就可以了，我觉的给它摆了一个高大上的造型，哈哈，像不像哈根达斯