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诗文 冰镇秋葵
释义

冰镇秋葵

秋葵是种口感很美妙的菜,对我来说只要保留它的鲜就足够美味了

冰镇秋葵的用料

秋葵 冰块 10块
蒜 2个 芝麻油 少许
酱油 少许

冰镇秋葵的做法

冰镇秋葵的做法图解1

步骤1

秋葵洗净,放入开水中灼一分钟,捞出在凉水冲一下后,铺在垫满冰块的盘子里
冰镇秋葵的做法图解2

步骤2

沾料:蒜剁碎后加入酱油和芝麻油就可以沾着吃囖

冰镇秋葵的烹饪技巧

秋葵只要白灼一分钟就好,不要烫太久,口感才会好

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更新时间:2025/2/11 11:25:39