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诗文 苦菊沙拉
释义

苦菊沙拉

自调酱汁,清爽不油腻!

苦菊沙拉的用料

苦菊 一把 鸡蛋 一个
火腿片 若干 黄瓜 一根
西柚 半个 花生酱 一大勺
盐 一小勺 糖 一小勺
麻油 一勺 醋 一勺
水 一勺

苦菊沙拉的做法

步骤1

洗菜。苦菊、黄瓜浸泡,洗净备用。

步骤2

煮鸡蛋。喜欢溏心蛋的可以在水开后3分钟关火,取出鸡蛋冷水浸泡,比较好剥,用线切割备用。

步骤3

西柚。切半,去白膜,留果肉备用。

步骤4

调酱汁。所有辅料加入小碗,调匀即可。
苦菊沙拉的做法图解5

步骤5

处理好的主料放入沙拉碗,倒上酱汁就行啦!

苦菊沙拉的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 13:03:36