诗文 | 蒜蓉粉丝娃娃菜 |
释义 |
蒜蓉粉丝娃娃菜蒜蓉粉丝娃娃菜的做法步骤1 粉丝用冷水浸泡二十分钟至软,娃娃菜切成4瓣,大蒜去皮剁成蓉步骤2 红椒切碎,香葱切碎,锅内蒜蓉炒出香味,加生抽清水砂糖鸡精煮开,盛出备用步骤3 在盘上先铺粉丝再铺娃娃菜,将蒜蓉酱汁淋在娃娃菜身上步骤4 放上蒸架加盖大火蒸10-12分钟步骤5 出锅后在表面洒上少量青葱碎及红椒碎做装饰即可。蒜蓉粉丝娃娃菜的烹饪技巧 |
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