诗文 | 足料Pizza |
释义 |
足料Pizza食肉动物的好选择~~~ 足料披萨的做法步骤1 高筋粉,盐,酵母,糖,蛋清,油揉面步骤2 面团光滑后加入软化的黄油,把黄油放在面团中间,包裹住开始揉,揉好后面团反复摔打1分钟,放入盘里盖保鲜膜发酵,室温下发酵1.5小时,已经出现蜂窝状证明发好了步骤3 擀成边缘厚些的圆形,放入提前刷好油的披萨盘中,用膜将盘盖上,继续发酵15分钟步骤4 将洋葱,青椒,肉肉放锅中煸炒一下步骤5 用叉子给披萨胚戳孔,刷意大利酱,撒披萨草![]() 步骤6 铺层奶酪,放馅料,再放奶酪,撒芝士粉,披萨草,在饼皮凸起部分刷蛋黄液,用下火180度烤制15分钟足料披萨的烹饪技巧 |
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