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诗文 千叶豆腐炒五花肉
释义

千叶豆腐炒五花肉

千叶豆腐炒五花肉的用料

千叶豆腐 一包 五花肉 250g
青椒 2个 盐 适量
大蒜 两瓣 酱油 适量
郫县豆瓣 一汤勺 老干妈 一汤勺
花椒 15颗

千叶豆腐炒五花肉的做法

千叶豆腐炒五花肉的做法图解1

步骤1

五花肉煮熟切片,千叶豆腐切0.2㎝左右薄片(方便好入味)青椒切小块,大蒜切小块
千叶豆腐炒五花肉的做法图解2

步骤2

锅内加少许油待热后倒入切好的肉片,加两小调味勺盐
千叶豆腐炒五花肉的做法图解3

步骤3

待肉片炒至变卷,小火捞出肉片,油留锅
千叶豆腐炒五花肉的做法图解4

步骤4

中火,加入切好的大蒜,花椒,一汤勺郫县豆瓣,炒散调料
千叶豆腐炒五花肉的做法图解5

步骤5

倒入千叶豆腐,加两小调味勺盐炒
千叶豆腐炒五花肉的做法图解6

步骤6

大火炒2/3分钟,千叶豆腐变软加入青椒,再翻炒半分钟。
千叶豆腐炒五花肉的做法图解7

步骤7

倒入之前炒好的肉片。
千叶豆腐炒五花肉的做法图解8

步骤8

加酱油两汤勺,加老干妈一汤勺,继续翻炒2/3分钟,起锅。
千叶豆腐炒五花肉的做法图解9

步骤9

千叶豆腐吃起来有较劲还带着酱香。肉也不油腻。(#∩_∩#)V(^O^)V

千叶豆腐炒五花肉的烹饪技巧

不喜欢麻的也可以不放花椒

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更新时间:2025/3/13 10:14:48