诗文 | 电饼铛版豆渣土豆饼 |
释义 |
电饼铛版豆渣土豆饼简单又有营养的美食,而且还能填饱肚子~~ 电饼铛版豆渣土豆饼的做法步骤1 土豆连皮放在锅里煮,水里放点盐方便剥皮,水量没过土豆的一半就行,土豆煮到筷子可以直接插到底就拿出来,把皮剥掉步骤2 用勺子把土豆压碎,压成沫沫就行,如果不太碎也没事步骤3 把土豆碎放进豆渣里,磕一个蛋,放葱花(不喜欢吃就不要放),放盐、味精、白胡椒粉(如果喜欢吃甜的,可以加白糖和蜂蜜)步骤4 加面粉(少量少量的加,以免一次性加太多会太干)搅均,一定要一个方向搅步骤5 电饼铛预热,如果家里没有电饼铛也可以用平底锅步骤6 电饼铛加油,用勺子舀糊糊,我这个形状没弄好,不太好看,四坨。。。步骤7 一边煎好煎另一边,等两边都变色的时候就能出锅了,开吃电饼铛版豆渣土豆饼的烹饪技巧虽然豆渣土豆饼也算是小有营养的美食,但是也不能多吃,土豆的主要成分是淀粉,肠胃不好的人吃多了可能会不消化哦。 |
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