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诗文 凉拌黄瓜
释义

凉拌黄瓜

其实这个菜是我老公做的!夏天吃比较凉爽,而且非常简单,几分钟搞定!

凉拌黄瓜的用料

黄瓜 根据自己食量来 食盐 一点
蒜瓣 少于 花生(熟的,可以是自己炸的,也可以用买的,脆脆的) 可以多放点
醋 少于

凉拌黄瓜的做法

凉拌黄瓜的做法图解1

步骤1

照片拍的不太好。老是忘了,一步一步的拍下来!是我家菜园里自己种的绿心黄瓜,很嫩,单吃有甜甜的味道!

步骤2

我俩比较能吃,我就摘了四根黄瓜。把黄瓜洗干净,把刀放平用力拍,把黄瓜'拍的裂开!在切小块。放到盆里。
凉拌黄瓜的做法图解3

步骤3

把包好皮的蒜放到砸蒜的罐子里,嘿嘿,不知道各位亲们家里有没有啊,没有拿刀拍也行,蒜不用砸的太碎,小块小块的就行,然后把花生豆放进去,用力砸几下。然后把这些都放在黄瓜上,加醋,加盐,搅拌均匀,就行了!相当简单是吧!可是很好吃啊!

凉拌黄瓜的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/11/22 5:43:55