诗文 | 南瓜冰粥 |
释义 |
南瓜冰粥去韩国料理店总会送一小碗南瓜粥,每一次我都厚着脸皮喝两碗= =~~自己在家里想出了这个。很方便,夏天不想吃饭喝一碗这个就饱了~ 南瓜冰粥的做法步骤1 将南瓜上锅蒸熟,用勺子捻成泥。步骤2 把糯米粉用水化开。(类似水淀粉一样)步骤3 把南瓜倒入锅中,加水煮。沸腾后逐渐加入糯米粉水。加入适量冰糖。不断搅拌。等冰糖融化,南瓜成糊状即可。冷却后放入冰箱更好喝!南瓜冰粥的烹饪技巧南瓜要买黄皮的~! |
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