诗文 | 杭椒鸡翅根 |
释义 |
杭椒鸡翅根杭椒鸡翅根的做法步骤1 1先把鸡翅根加盐、生抽、料酒醒十分钟。2然后热油锅,把醒过的鸡翅根放到锅里煎成金黄色后捞起,放盘,注意别让油溅到身体。3把杭椒用中火炒一下,再放萝卜干、鸡翅根进去一起炒,铲起杭椒备用,用醒过鸡翅的料酒生抽盐混合物倒进一起炖十五分钟,倒入杭椒起锅。杭椒鸡翅根的烹饪技巧 |
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