西班牙海鲜饭——美亚粉尚”靓瘦“好锅试用菜谱

用美亚粉尚”靓瘦“好锅烹饪了这道西班牙海鲜饭真是太完美了，金灿灿的海鲜米饭，在美亚粉好锅传热快，导热均匀，密闭性好的作用下，烹饪出色香味俱全还有很理想的一层锅巴的西班牙海鲜饭，太赞了~

西班牙海鲜饭的用料

步骤1

买回来的贝贻要清洗干净

步骤2

美亚粉尚”靓瘦“好锅内放一点橄榄油，中火炒香洋葱和蒜碎，煸炒至洋葱透明

步骤3

放入去皮切丁的番茄和洗净切丁的甜椒至番茄出汁甜椒略软

步骤4

然后下辣椒粉和淘洗沥干的米及藏红花

步骤5

翻炒均匀后倒入葡萄酒

步骤6

倒入鱼汤，汤面要浸没米，加盐和黑胡椒调味。转小火煮20分钟，不要翻动

步骤7

盖上盖，转小火煮20分钟，不要翻动

步骤8

到时将洗净切好的鱿鱼、鲜虾和贝贻均匀的铺在饭上，并往下轻轻按压至半埋在饭中，均匀的浇上柠檬汁，再盖上锅盖焖上一会

步骤9

开盖就可以出锅了，撒上欧芹碎就OK了

步骤10

哈哈，美味的海鲜饭就可以享用了~

藏红花是不可缺的哦.....如果不加的话对味道和色味会有很大影响~

随便看

菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。