pizza 下重料 肉爆多
pizza 下重料 肉爆多的做法
步骤1
用水把酵母分化开，和面。
步骤2
待面团发至原来的两倍大时，加薄面把发起来的面团再揉小，二次醒发到同样大小
步骤3
炒制pizza酱，底油下洋葱粒
步骤4
加入西红柿丁
步骤5
两包番茄酱，因为我直接用的烤箱烤盘，pizza大用料多，圆形专业烤盘放一袋就好了
步骤6
加入欧芹
步骤7
案板撒薄面，放入发好的面团开始按着自己的烤盘大小杆面饼
步骤8
底盘刷油，放入面饼，把炒好晾凉的酱均匀的摸在上面
步骤9
下入香肠（我买的是天福号的大香肠，饼边用的台湾香肠）奶酪用的马苏里拉奶酪碎）
步骤10
200度，上下火20分钟，拉出来，料太厚的花，再调成上火档烤一会
步骤11
出锅的样子