自家卤排骨
自家卤排骨的做法
步骤1
将猪肋排洗净，冷水入锅煮至水开，去掉浮沫，捞出，用清水将过水的肋排洗净待用（我家那位买的是中排）步骤2
取一包自家卤，加肋排，加水，水量以淹没食材为宜
步骤3
水烧开后，关小火慢熬，差不多40分钟至1小时即可，煮好后，让排骨在卤料里浸泡一会儿，是其全部入味
| 诗文 | 自家卤排骨 |
| 释义 |
自家卤排骨自家卤排骨的做法步骤1 将猪肋排洗净，冷水入锅煮至水开，去掉浮沫，捞出，用清水将过水的肋排洗净待用（我家那位买的是中排）步骤2 取一包自家卤，加肋排，加水，水量以淹没食材为宜
步骤3 水烧开后，关小火慢熬，差不多40分钟至1小时即可，煮好后，让排骨在卤料里浸泡一会儿，是其全部入味自家卤排骨的烹饪技巧 |
| 随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。