酸菜鱼
酸菜鱼的做法
步骤1
鱼洗好切片，用腌鱼料包和黄酒腌制（用量根据鱼多少）腌10～30分不等。油炸锅，放入花椒 红椒 泡椒 姜丝 葱翻炒，在放酸菜翻炒出香味 加水至刚好末过鱼的量，烧开出香味，放入鱼片 ，开3～5分钟出锅。味道很棒！
| 诗文 | 酸菜鱼 |
| 释义 |
酸菜鱼酸菜鱼的做法
步骤1 鱼洗好切片，用腌鱼料包和黄酒腌制（用量根据鱼多少）腌10～30分不等。油炸锅，放入花椒 红椒 泡椒 姜丝 葱翻炒，在放酸菜翻炒出香味 加水至刚好末过鱼的量，烧开出香味，放入鱼片 ，开3～5分钟出锅。味道很棒！酸菜鱼的烹饪技巧 |
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