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诗文
清炒丝瓜
释义
清炒丝瓜
酷暑难熬 清淡饮食之中见真味
清炒丝瓜的用料
丝瓜 3根
蒜子 4个
生粉 适量
盐 4g
糖 1g
鸡精 2g
清炒丝瓜的做法
步骤1
蒜子切片,丝瓜去皮焯水至八成熟,捞出控水,锅中烧热油爆香蒜片,倒入丝瓜调味勾欠汁出锅装盘 。操作过程速度很快,不到一分钟。防止丝瓜出水变黑。
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更新时间:2025/3/13 16:58:37