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诗文 陈皮红豆沙
释义

陈皮红豆沙

甜甜的红豆沙,加上微苦的陈皮,夏季熬夜必备甜品是不是你也想做试试呢?世界杯要结束了,快来试试这款甜品吧!

陈皮红豆沙的用料

红豆 80g 陈皮 适量
冰糖 少许

陈皮红豆沙的做法

陈皮红豆沙的做法图解1

步骤1

红豆用水泡一晚;
陈皮红豆沙的做法图解2

步骤2

高压锅加上稍稍没过红豆的水;
陈皮红豆沙的做法图解3

步骤3

放进几块冰糖开始压红豆;
陈皮红豆沙的做法图解4

步骤4

压好的红豆连汤带豆一起倒锅里加上陈皮熬;
陈皮红豆沙的做法图解5

步骤5

水淀粉适量倒进锅里;
陈皮红豆沙的做法图解6

步骤6

感觉红豆沙熬差不多了就可以关火了;
陈皮红豆沙的做法图解7

步骤7

成品图

陈皮红豆沙的烹饪技巧

红豆泡一晚上之后非常好熟,也可以不用锅熬直接高压锅压完不要汤炒一下,那样就是类似于包豆包一样的干豆沙了。熬的时间可以不加水淀粉,熬好了过滤一下把豆子弄碎了也很好吃的。陈皮是用的自己做的桔子皮,也是可以的 哦

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更新时间:2024/11/22 17:05:57