水煮肉片

水煮肉片的用料

瘦肉片 500g	白菜，豆芽适量
淀粉，盐，鸡精，干辣椒，花椒，水煮肉片调料，麻油

步骤1

将肉片洗净，与淀粉搅拌均匀，量度自己把握

步骤2

将白菜和豆芽洗净，放油，放入盐，水煮肉片调料，花椒，麻油翻炒至熟

步骤3

将炒熟的白菜盛出放置一旁备用，将肉片放入锅中翻炒放入鸡精，盐，干辣椒，麻油，添一点儿水将肉片煮熟

步骤4

将肉片连同锅中的油一同放在之前盛出的白菜上面

步骤5

就可以啦

随便看

菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。