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诗文 红豆派
释义

红豆派

把带有美好寓意的红豆做成红豆派送给喜欢的人吧!适合一年四季的甜品,很不错哟!记得不要太甜呦^_^

红豆派的用料

红豆 1碗 面粉 1碗半
鸡蛋 2颗 牛奶 250ml
砂糖 根据口味 花生油 适量
黑芝麻 少许 安琪 1小勺

红豆派的做法

红豆派的做法图解1

步骤1

把红豆提前一晚泡好,转天早上把红豆煮上10分钟,之后就可以用豆浆机把红豆打好。
红豆派的做法图解2

步骤2

面粉里加入安琪、鸡蛋还有糖搅拌。最后加牛奶搅拌成糊,醒一个小时。
红豆派的做法图解3

步骤3

在锅里倒入适量的油,等油热了倒入事先打好的红豆,一边搅拌红豆一边加入黑芝麻和糖,记得要不停的搅拌以免糊锅。
红豆派的做法图解4

步骤4

等红豆越来越稠关火,放凉后红豆砂会更稠。
红豆派的做法图解5

步骤5

把醒好的面糊放到电饼铛上加热2-3分钟。
红豆派的做法图解6

步骤6

把红豆加入派中就完成了。

红豆派的烹饪技巧

加热红豆时一定要小火。 做面糊时一定要搅匀不要有面疙瘩。

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更新时间:2025/1/13 6:58:12