酱爆羊肉

酱爆羊肉的用料

步骤1

羊肉切片放料酒生抽盐和姜末腌制10分钟

步骤2

锅内放油油热下羊肉翻炒

步骤3

肉变色放甜面酱适量翻炒放葱白段（不要太长时间肉质会不嫩）

步骤4

凭口味放盐出锅（腌肉和甜面酱都有盐！！！！）

刚开始腌羊肉的时候有放盐甜面酱也含盐

随便看

菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。