| 诗文 | 凉拌茄子 | 
| 释义 | 凉拌茄子对于茄子君君还是很钟爱的,可是老公却不喜欢,所以只能少做一点!凉拌是最最方便的! 凉拌茄子的做法  步骤1茄子洗净切成适当大小,根据你的锅子来!   步骤3葱蒜切末   步骤4放入适量油爆香   步骤5茄子一般蒸15分钟就好了 软了就可以了   步骤6用筷子把茄子分开来   步骤7全部分好就是酱紫了   步骤8放入所有调料,葱蒜油我先放了油进去!基本乘热的先放入调料,君君就喜欢吃糊糊状哒!哈哈!   步骤9最后倒入葱蒜,吃的时候搅拌即可! 凉拌茄子的烹饪技巧 | 
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