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诗文 香菇鲜虾肠粉
释义

香菇鲜虾肠粉

同学请我吃了一次早茶之后义无反顾爱上鲜虾肠粉

香菇鲜虾肠粉的用料

明虾 250g 香菇 50g
粘米粉 50g 澄粉 20g
水 140g 生抽 10g
橄榄油 15g 盐 2g
葱 10g 姜 3g

香菇鲜虾肠粉的做法

香菇鲜虾肠粉的做法图解1

步骤1

准备食材
香菇鲜虾肠粉的做法图解2

步骤2

食材
香菇鲜虾肠粉的做法图解3

步骤3

把虾剥好,虾线挑出
香菇鲜虾肠粉的做法图解4

步骤4

澄粉,粘米粉,水按比例调成浆
香菇鲜虾肠粉的做法图解5

步骤5

炒香菇,具体方法:锅中热少许油,加入葱蒜爆香,加入香菇,翻炒断生,出锅。继续热少许油,加入生抽,白糖,葱至沸腾,汤汁做好。
香菇鲜虾肠粉的做法图解6

步骤6

刷油
香菇鲜虾肠粉的做法图解7

步骤7

倒浆盖住锅盖,20秒左右加食材
香菇鲜虾肠粉的做法图解8

步骤8

加入香菇鲜虾
香菇鲜虾肠粉的做法图解9

步骤9

虾变色即可
香菇鲜虾肠粉的做法图解10

步骤10

出锅,铲下来~~

香菇鲜虾肠粉的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 12:38:28