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诗文 腊肠蒸金针菇
释义

腊肠蒸金针菇

很多人吃不懒广东腊肠,因为它很甜。不过我很喜欢!所以做了这道,很下饭哦!如果你喜欢吃辣,也可用剁椒来蒸,绝对好吃!辣到流眼泪呀!

腊肠蒸金针菇的用料

广东腊肠 2根 金针菇 400g
盐 适量 鸡精 少许

腊肠蒸金针菇的做法

步骤1

金针菇洗净沥干水份,平整的摆放在菜碟中。(最好用深点的碟)

步骤2

可在金针菇上撒上少许盐和鸡精。此步也可省略。
腊肠蒸金针菇的做法图解3

步骤3

上锅隔水蒸8分钟左右即可。

腊肠蒸金针菇的烹饪技巧

盐和鸡精都可不放。如果你是重口味,那就放点吧。腊肠最好选最瘦的。金针菇会缩水,所以要铺厚些。

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更新时间:2025/1/13 7:23:16