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诗文 炸薯条
释义

炸薯条

这东东自己炸出来味道和肯得基一样,成本低了许多。半成品的薯条淘宝网上都有卖的,三十几块钱一大包。

炸薯条的用料

薯条 200克 油 小半锅
精盐 少量

炸薯条的做法

步骤1

油倒入锅里,油温热后(可以拿一根薯条去试,没入油的地方起小泡了就热了)倒入薯条,用锅铲不断翻搅以保证受热均匀

步骤2

炸到有点变黄后关火,用余温再炸一下至金黄

步骤3

捞去沥干油分,撒上精盐

炸薯条的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 13:49:34