诗文 | 芋头烧扁豆 |
释义 |
芋头烧扁豆芋头烧扁豆的做法步骤1 芋头去皮洗净切滚刀状,扁豆撕去两头老茎洗净,青椒切凌形状背用步骤2 热油下剁椒,蒜末爆香,下芋头,扁豆翻炒一会,加适量盐,白糖,生抽炒匀,倒入适量的水,烧开煮到差不多芋头软烂,扁豆熟透为止,把青椒倒进去一起炖步骤3 收干汤汁,加适量鸡精盛出即可芋头烧扁豆的烹饪技巧 |
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