面包机版土司
面包机版土司的做法
步骤1
将除黄油外的全部材料入面包机启动揉面程序步骤2
加入黄油启动第二次揉面程序步骤3
发酵至原面团2-2.5倍大拿出排气整形步骤4
将面团分成两份分别撖式成舌形卷起平放入面包机内再次发酵步骤5
发酵成原面团2-2.5倍大 表面刷一层蛋黄液开启烘烤程序
步骤6
成功:
步骤7
内部组织
步骤8
内部组织面包机版土司的烹饪技巧
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- 赠刘琨诗二十首 十七 卢谌
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