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诗文 8寸QQ糖版慕斯蛋糕
释义

8寸QQ糖版慕斯蛋糕

很喜欢慕斯蛋糕的样子,于是在女儿好朋友生日的时候,与女儿合力打造一款简单好吃的酸奶慕斯蛋糕。

慕斯蛋糕的用料

蛋糕胚分两层 QQ糖 3袋
酸奶 200克 淡奶油 150克
白糖 20克

慕斯蛋糕的做法

8寸QQ糖版慕斯蛋糕的做法图解1

步骤1

蛋糕胚分成薄薄的两片备用。
8寸QQ糖版慕斯蛋糕的做法图解2

步骤2

酸奶倒入盆中,把QQ糖每袋加40克水微波炉一分钟,三袋分三次微。
8寸QQ糖版慕斯蛋糕的做法图解3

步骤3

QQ糖凉透倒进酸奶中,搅拌均匀。淡奶油用打蛋器打到6成发,倒进酸奶盆中,翻拌均匀。
8寸QQ糖版慕斯蛋糕的做法图解4

步骤4

准备活底蛋糕模,先倒进一层慕斯液,加一片蛋糕胚,再倒一层慕斯液,再加一个蛋糕胚,最后上面均匀的倒一层慕斯液。
8寸QQ糖版慕斯蛋糕的做法图解5

步骤5

把做好的慕斯蛋糕放冰箱冷藏六小时,拿出来喜欢外面加什么随意吧。我筛了一层可可粉,周边挤点奶油,不过这些不重要了,关键是蛋糕很好吃…
8寸QQ糖版慕斯蛋糕的做法图解6

步骤6

加上自己喜欢的装饰。

慕斯蛋糕的烹饪技巧

QQ糖最好选择带颜色的,很漂亮。

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更新时间:2024/11/22 11:48:51