巧克力熔岩蛋糕
第一次做熔岩蛋糕迷糊的把做好的蛋糕糊直接放在冰箱冷藏了，没有倒在纸杯里冷藏，冷藏好成一个了没法放纸杯里放了，没做成功不死心，中午回家吃饭的这一小会决定做做试试，没想到很容易做，也很成功！这是两个纸杯蛋糕的量，第一个没放冰箱冷藏直接烤了，很成功，第二个放冰箱冷藏半小时烤的不成功，没有爆出巧克力浆
巧克力熔岩蛋糕的做法
步骤1
黑巧克力黄油隔水融化步骤2
鸡蛋加15克糖打到浓稠，慢慢倒入化好的巧克力液里拌匀，忘拍照了
步骤3
筛入低粉拌匀倒入纸杯，七八分满
步骤4
烤箱220度预热5分钟，220度烤8分钟，撕去纸杯
步骤5
效果图巧克力熔岩蛋糕的烹饪技巧
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