诗文 | 大喜大牛肉粉试用之素汤吃出肉味~~ |
释义 |
大喜大牛肉粉试用之素汤吃出肉味~~这两天好忙,忙到已经好久没有自己好好做顿饭吃了,趁着今天有空,赶快做款很喜欢的汤做晚餐,晚餐多喝汤水好哦,健康又能减肥。这款汤全部用的都是素菜,却因为大喜大牛肉粉的加入,硬生生吃出一股浓郁的肉味,鲜美到不行,连不爱喝汤的姐姐都一口接一口停不下来~~~ 大喜大牛肉粉试用之素汤吃出肉味~~的做法步骤1 主角,用的妈妈买的白豆干,只需要这块的三分之一就可以,切细丝。步骤2 葱蒜也切碎。步骤3 红萝卜切细丝。步骤4 加入一小撮黄豆芽。步骤5 豆耳,就是类似素肉的东西,切细丝,若是没有可以用豆腐皮代替。步骤6 海带,切细丝,喜欢吃就都放了点。步骤7 还加了点羊血。步骤8 热锅冷油放生姜片。步骤9 还有刚才切好的葱蒜爆一下锅。步骤10 加一碗水,水量根据菜量放哦。步骤11 水开锅后把刚才切好的材料下进去,大火烧开转中火煮五分钟左右,到黄豆芽断生。步骤12 趁煮的时候切点绿色蔬菜配一下,我用了油菜和一点点菠菜。步骤13 香菜少许,不喜欢的可以不放哦。步骤14 煮的豆芽断生后放入绿菜,稍微煮一下。步骤15 可以调味了,我就加了大喜大的牛肉粉,尝了一下,又加了一点点盐,口味淡的亲盐都可以省略的哦。步骤16 最后加入香菜后立刻关火,搅拌均匀就可以出锅了。步骤17 香香哒素汤,营养美味又健康,有了大喜大牛肉粉的加入,一点不输那些肉汤的味道哦。大喜大牛肉粉试用之素汤吃出肉味~~的烹饪技巧 |
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