诗文 | 黄瓜鸡蛋炒肉末 |
释义 |
黄瓜鸡蛋炒肉末留学党 懒癌患者 食肉动物集于一身,于是发明了这道菜。 黄瓜鸡蛋炒肉末的做法步骤1 黄瓜洗净不用削皮切成片,鸡蛋打散出泡,肉馅解冻化了,最好化的不带冰渣,少许葱步骤2 热锅凉油,先炒鸡蛋,下鸡蛋后不要翻炒,五成熟的时候用筷子翻,七成熟加少许盐 出锅步骤3 热锅凉油,下少许葱,出香味下肉馅,翻炒,变色后加少许糖和鸡精。下黄瓜片,翻炒后加少许盐,然后加鸡蛋。调调咸淡,出锅!!黄瓜鸡蛋炒肉末的烹饪技巧 |
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